Salze
Salt Odyssey

SALT ODYSSEY Vier der erlesensten Griechischen Salze 4x80g

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Inhalt
-Meersalz mit geräuchertem Paprika
-Geräuchertes feines Meersalz
-Fleur de Sel
-Reines Meersalz aus Griechenland

Das Meersalz mit geräuchertem Paprika beinhaltet reines Meersalz mit 85% Messolonghi und 15% geräucherter Paprika ganz ohne künstliche Raumaromen. Dieses Salz passt ideal zu den Hülsenfrüchten der Saison, zu Fleisch, Soja, Kartoffel oder Eiern.

Das geräucherte feine Meersalz ist ein echtes Gourmet-Salz, welches in echtem Buchenholz 140 Stunden lang auf natürliche Art und Weise geraucht wird. Dadurch erhält das Salz ein kraftsvolles, intensives und köstlich reichhaltiges Aroma und bringt vor allem die vegetarische Küche durch sein natürliches, speckartigen und rauchigen Geschmack in neue Dimensionen. Dieses Salz ist besonders gut für Hülsenfrüchte, Kartoffeln oder Suppen geeignet.

Das Fleur de Sel ist durch natürlichkeit und reinlichkeit geprägt und ist somit ein reines, schmackhaftes Meersalz ganz ohne Jod.
Es ist ideal als "Finishing-Salz" für beispielsweise Salate, Kartoffeln oder Eier geeignet.

Unser reines Meersalz aus aus Griechenland ist ein reines, natürliches und nicht raffiniertes kristallisiertes Meersalz. DEs enthölrt kein Jod, Antibackmittel oder sonsige Fließverbesserer und wird auf ganz natürliche Weise in den Salinen von Messolonghi hergestellt. Auch dieses Salz wird gerne als Finisher genutzt und anstelle des Tafelsalzes verwendet.