Eine authentische griechische Vorspeise, die nach einem traditionellen Rezept mit handverlesenen, fein gehackten Kalamata-Oliven in MONOGRAM Nativem Olivenöl Extra verfeinert wurde. Ausschließlich kalt verarbeitet, so dass der frische köstlich-würzige Geschmack erhalten bleibt, und ist ideal für die Moderne hochwertige Küche. Er kann auch auf Pita-Brot Keilen, Cracker und Bruschetta serviert werden.