Das Monogram Bio extra native Olivenöl der Sorte Athinolia wird ausschließlich im südlichen Lakonia, in der Gemeinde Monemvasia, im Südosten des Peloponnes angebaut. In einem milden mediterranen Klima mit warmen Wintern und heißen Sommern gewachsen, hat Athinolia eine außergewöhnliche leuchtend goldgrüne Farbe, robuste Fruchtigkeit mit dominanten Noten von Zitrusfrüchten und Mandeln. Sein Geschmack ist kraftvoll frisch, harmonisch und ausgewogen mit einem zarten würzigen Abgang.

Inhalt
250ml

Bruttogewicht
470g

Nährwertangaben
Säuregehalt: 0,1-0,3%
Peroxidwert: <15meqO2/kg
Wachsgehalt <150ppm
K232<2,50
K268<0,22
DK<0,01
Nährwert pro 100ml
Energiewerte 824kcal/3448kj
Fett 91,6g davon
Gesättigte 12,2g
Einfach ungesättigte 71,1g
Mehrfach ungesättigte 8,3g
Kohlenhydrate 0g davon
Zucker 0g
Protein 0g
Cholesterin 0g
Faser 0g
Salz 0g